27244
Książka
W koszyku
Chleb : domowy wypiek / [tekst: Magdalena Kudzia]. - Warszawa : Ringier Axel Springer, 2020. - 95, [1] strona : fotografie ; 21 cm.
(Fakt Poradnik 2/2020)
Autor
Kudzia Magdalena Autor
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Chleb Pieczywo
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Nie ma nic przyjemniejszego niż świeże chrupiące pieczywo serwowane na śniadanie, szczególnie gdy cały dom wypełnia jego kuszący zapach. Dawniej domowy wypiek chleba był powszechny, dziś znów, po latach wraca do łask. Chleb. Domowy wypiek to książka, która krok po kroku poprowadzi przez tajniki samodzielnego wypieku pieczywa - różnorodnych chlebów, bułek, bułeczek, bagietek. Zebrano tu przepisy zarówno typowo polskie, regionalne, na chleby ciemne i jasne, pszenne i żytnie, na drożdżach i na zakwasie, jak i receptury na pieczywo z rożnych zakątków świata.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Ropa - Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Na okładce: Na zakwasie : na drożdżach : plus bułki, bagietki, bajgle.
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej